У Вінниці зроблять величезний будерброд з салом

22


















У Вінниці в п’ятницю, 18 травня, стартує бізнес-форум та фестиваль сала, хліба і ковбаси VinSALOFest.

Про це на прес-конференції повідомила організатор фестивалю — керівник Центру підтримки бізнесу. р. Вінниця, президент московського клубу ділових людей Надія Лисецька.

«Ми вирішили поєднати бізнес-форум для виробників з фестивалем. В ході цього заходу відбудуться презентації потенціалу області в розрізі м’яса та хлібопекарської галузей і автентичної подільської кухні. Тому, VinSALOFest слугуватиме популяризації вітчизняних брендів та сприятиме зростанню туристичної привабливості Вінниці », — зазначила Лисецька.

За її словами, під час бізнес-форуму його учасники ознайомляться з інноваціями в технологіях і обладнанні, особливостями експорту та фінансової підтримки від міжнародних грантових програм для розвитку бізнесу.

А о 13.00 на Майдані Незалежності відкриється виставка-ярмарок, де всі охочі зможуть придбати і спробувати українську м’ясну і хлібобулочну продукцію, зокрема, сало.

Поруч, на фонтанному майданчику, о 16.00 відбудеться фестиваль хліба, сала та ковбаси VinSALOFest. Тут працюватимуть майстер-класи від зберігачів старовинних рецептів подільської кухні — з виготовлення ковбаси, приготування смальцю з зеленню.

«Родзинкою» фестивалю стане виготовлення великого бутерброда з салом, якими пригощатимуть всіх гостей свята.

Оставить комментарий